Das Ayinger Jahrhundertbier ist ein goldgelbes Exportbier mit einer dichten, weissen Schaumkrone, das Tradition und Genuss perfekt vereint. Sein Aroma erinnert an frisches Brot und fruchtige Noten von reifen Äpfeln und Birnen. Am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus leichter Malzsüsse und einer feinen, mild prickelnden Textur. Der Geschmack kombiniert die Anklänge von weissem Toastbrot mit Apfel- und Birnengelee und endet in einem angenehmen, leicht bitteren Nachhall. Dieses Bier ist ein eleganter Vertreter bayerischer Braukunst mit einem runden, vollmundigen Charakter.