Duckstein

Duckstein

Duckstein ist ein Bier mit langer Tradition und Wurzeln, die bis ins Jahr 1640 zurückreichen. Seinen Ursprung hat das Bier in Königslutter am Elm, einer Stadt in Niedersachsen, die auf einer Kalksteinschicht, dem sogenannten Tuffstein, erbaut wurde – daher der Name Duckstein. Ursprünglich als „Luttersches Bier“ bekannt, entwickelte sich Duckstein schnell zu einem beliebten Exportbier, das nicht nur in den Niederlanden, sondern auch am Hof des Preussenkönigs Friedrich Wilhelm I. geschätzt wurde. Bis heute überzeugt Duckstein mit seiner rotblonden Farbe und der unverwechselbaren Kombination aus fein-bitterer Süsse, die schon beim ersten Schluck begeistert.

Das Geheimnis von Duckstein liegt in mehr als nur den klassischen Zutaten Wasser, Hopfen und Malz. Es ist das Wissen um die richtige Auswahl der Malze, die für die charakteristische Farbe und den einzigartigen Geschmack sorgen. Hinzu kommt die besondere Aromenvielfalt des Hopfens, die von erfahrenen Braumeistern mit Hingabe und Präzision veredelt wird. Diese handwerkliche Perfektion und die Liebe zum Detail machen Duckstein zu einem Bier, das sich von anderen abhebt und seine lange Brautradition würdigt.

Heute ist Duckstein weit über seine Heimat hinaus bekannt und steht für höchste Braukunst und Genuss. Mit seiner einzigartigen Rezeptur und dem Anspruch an Qualität bleibt es ein Botschafter deutscher Biertradition. Duckstein ist nicht nur ein Bier, sondern ein Stück Geschichte, das mit jedem Schluck die Leidenschaft und das Können seiner Braumeister erlebbar macht.