3 Fonteinen Aardbei Oogst est un lambic fruité artisanal belge qui allie la fraîcheur intense des fraises mûries au soleil à la complexité légèrement acidulée caractéristique de la gueuze traditionnelle. Pour cette bière spéciale, seules des fraises fraîches issues de cultures régionales sont utilisées, conférant au lambic pendant sa maturation une douceur naturelle, une profondeur fruitée et un jeu aromatique finement équilibré. Le résultat est une bière authentique, rafraîchissante et pétillante, avec des notes vives de fruits, des nuances boisées discrètes et une finale sèche et élégante – une expression de l'art brassicole belge au plus haut niveau, qui ravit les amateurs de bières fruitées rares.
