3 Fonteinen Hommage est un lambic fruité belge exceptionnel, élaboré en hommage à la culture traditionnelle du lambic avec une combinaison expressive de framboises juteuses et de cerises mûres, les fruits macérant dans un lambic jeune et vieux, conférant à la bière une couleur rouge profond, une acidité vive et finement intégrée ainsi qu'un jeu aromatique complexe de baies rouges, de notes boisées discrètes et de la typique funk sauvage, faisant de cette spécialité limitée une dégustation particulièrement élégante, sèche et complexe, très appréciée des amateurs de bières belges artisanales ainsi que des collectionneurs.