L'Abbaye d'Aulne Premier Cru est une bière d'abbaye belge noble avec environ 9 % d'alcool, brassée dans la brasserie traditionnelle du Val de Sambre à Gozée. Cette bière blonde, de fermentation haute avec refermentation en bouteille, séduit par sa couleur dorée et un jeu aromatique complexe de notes de xérès et d'anis, rehaussé d'une fine douceur caramel et d'une amertume discrète. Le corps plein et la balance harmonieuse entre fruité et épices font de la Premier Cru une bière exceptionnellement élégante, qui est un véritable plaisir aussi bien pure que accompagnée de mets raffinés.