Une fermentation délicate et une longue garde glacée confèrent à la "bière de printemps" sa pureté printanière unique.
Cette bière de type bock, jaune paille et riche, séduit par son éclat ardent et enthousiasme le véritable amateur de bière par sa note légèrement maltée, son attaque puissante et sa finale corsée.
Adler Bräu Bière de printemps 5,8% Vol. 29 cl ( disponible jusqu'en mai )
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La brasserie Adler est une brasserie suisse dont le siège se trouve à Schwanden, dans le canton de Glaris. Fondée en 1828, la brasserie est une entreprise familiale et est la seule brasserie encore existante dans le pays de Glaris.
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