Affligem Blonde est une bière d'abbaye belge traditionnelle avec une couleur dorée claire et une mousse dense et abondante. Son arôme finement épicé avec des notes de levure et de clou de girofle reflète sa longue histoire qui remonte à l'année 1074. L'attaque est agréablement acidulée, suivie d'une douceur maltée douce avec des accents épicés de pain d'épices et des notes fruitées de banane et de fruits tropicaux. La finale réunit une note délicatement amère de houblon avec une touche d'agrumes. En tant que bière blonde primée à plusieurs reprises, notamment aux World Beer Awards 2016, elle déploie pleinement son caractère idéalement à 6–8°C dans le verre spécialement conçu Affligem.
