Alpirsbacher Klosterstoff est une bière de mars qui réjouit l'œil par sa couleur bronze claire. Des arômes maltés de miel et de caramel montent au nez et préparent à une attaque douce. Le gaz carbonique finement pétillant chatouille la langue et met en valeur les arômes maltés de biscuit au beurre, de miel et de caramel. Un léger arôme de vanille complète l'expérience gustative, avant que la bière ne s'estompe lentement avec une amertume doucement suggérée. Alpirsbacher Klosterstoff offre un plaisir de dégustation harmonieux et corsé.
