La Hopbliminal Message d'Amundsen est une New England IPA (NEIPA) qui séduit par son intensité fruitée et sa texture douce. Le goût est marqué par des fruits tropicaux tels que la mangue, l'ananas et la maracuja, complétés par une fine note d'agrumes. La levure apporte une légère turbidité agréable et confère à la bière une sensation en bouche juteuse, presque crémeuse. L'amertume est discrète et harmonieusement intégrée, de sorte que l'accent est clairement mis sur l'arôme fruité. Malgré le profil aromatique intense, la bière reste équilibrée et rafraîchissante. Il s'agit d'une NEIPA au caractère affirmé, qui constitue un véritable point fort pour les amateurs de bières artisanales fruitées de la maison Amundsen.
