L'Appenzeller Hanfblüte est une bière particulière, aromatisée avec des feuilles et des fleurs de chanvre nobles et riches en goût provenant de Suisse, bien entendu sans THC. Cet arôme unique est complété par l'utilisation de malt viennois et de houblon de Stammheim, qui confèrent à la bière sa note caractéristique. Le résultat est une bière à l'arôme de chanvre intense qui se marie harmonieusement avec les composants maltés et houblonnés. L'Appenzeller Hanfblüte offre une expérience gustative inhabituelle mais bien équilibrée aux amateurs de bière qui aiment découvrir de nouvelles choses.