L'Appenzeller Quöllfrisch Petite fraîche est une bière fruitée et fraîche, légèrement sucrée, particulièrement rafraîchissante. Elle est brassée avec du malt Pilsner de Suisse romande et une sélection minutieuse de trois variétés de houblon, dont le Stammheimer et le Hallertauer Hopfen. Cette combinaison confère à la bière un équilibre harmonieux de notes douces et amères. Chaque gorgée de cette bière évoque la chaleur ensoleillée et le mode de vie insouciant de la Suisse romande, ce qui en fait un compagnon idéal pour les moments de détente. La Quöllfrisch Petite fraîche est un mélange réussi d'art brassicole traditionnel et de fraîcheur moderne.