L'Astra Rotlicht est une bière fine et brillante à l'or rouge clair, dotée d'une mousse fine à moyenne et persistante. Le parfum révèle des arômes de céréales et un subtil arôme de fumée, associés à une note de noix. L'attaque en bouche est un peu réservée, mais développe rapidement une sensation de douceur en bouche avec un soupçon d'amertume herbacée. Des notes maltées et de douces nuances d'herbes amères accompagnent la fin de bouche de cette bière et assurent une expérience gustative complexe mais harmonieuse.