Le Bakalář 12° est le fleuron de la brasserie tchèque traditionnelle de Rakovník, dont l'histoire de la bière remonte au XVe siècle, et séduit en tant que lager premium houblonné à froid par son intensité houblonnée caractéristique et unique. Il se distingue par un merveilleux arôme de fleurs de houblon Saaz séchées et une couleur riche aux reflets dorés foncés, tandis que l'odeur et le goût sont clairement dominés par l'arôme du houblon Žatec, qui confère à la bière, en plus de notes fraîches d'agrumes, une amertume pleine et non envahissante. Le Bakalář 12° est le choix parfait pour tous ceux qui recherchent une lager tchèque de haute qualité, axée sur le houblon et aromatiquement complexe avec un caractère prononcé, qui convainc autant comme accompagnement idéal de plats copieux tels que le rôti de porc, le goulasch et les plats bohèmes traditionnels, que comme plaisir autonome pour tous ceux qui apprécient une bière au profil houblonné expressif et à la tradition brassicole bohémienne.
