Bauhöfer Ulmer Pilsener est un pilsner jaune clair, d'une finesse brillante, couronné d'une mousse compacte à pores fins et qui brille dans le verre avec une fine effervescence. Des notes typiques de houblon telles que l'herbe, les herbes aromatiques et les agrumes montent au nez et promettent une expérience aromatique. L'attaque rafraîchissante et pétillante suscite de grandes attentes, pleinement satisfaites par l'intense arôme de houblon aux notes de citron, de foin et d'herbe ainsi qu'une amertume puissante mais très bien intégrée. La finale amère renforce l'impression d'un pilsner réussi et fait du Bauhöfer Ulmer Pilsener un plaisir rafraîchissant et aromatique.