La Bernard Celebration Lager est une bière non pasteurisée qui se distingue par sa fine culture de levure et son goût inimitable. Cette bière se caractérise par un arôme de levure doux qui lui confère une agréable fraîcheur. Il convient de souligner la post-fermentation en bouteille, qui peut entraîner des dépôts de levure au fond de la bouteille et conférer à la bière un léger trouble. Cette particularité contribue à la complexité du goût et fait de la Bernard Celebration Lager une expérience de dégustation particulière pour les amateurs de bières non filtrées.