Noir avec des notes de caramel, chocolat et torréfaction, amertume douce
Tripel Noire est, avec le Blonde et l'Ambrée, la troisième bière d'abbaye classique. La bière noire est considérée comme nourrissante. Surtout en Angleterre, elle était largement répandue sous le nom de « Porter » – bière pour les dockers.
L'Ambrée est le classique des bières d'abbaye. Sa couleur provient des malts généralement légèrement torréfiés à l'époque.
Pilgrim Kloster Bier Triple Noir 10,0% Vol. 37,5 cl bouteille EW
Pour plus d'informations sur la brasserie Pilgrim Kloster Fischingen, veuillez consulter
ce lien.
Plus de bières suisses sont disponibles
ici.