La Birtel Red Ale est la bière classique par laquelle a commencé l'histoire à succès de Birtel. Cette bière de haute fermentation houblonnée à froid séduit par son arôme de baies et de fruits au nez, son goût malté et sa finale rafraîchissante et âpre qui rappelle une WestCoast IPA. Grâce à ses arômes puissants, la Birtel Red Ale accompagne parfaitement les plats consistants comme la viande grillée, les hamburgers, les frites ou le cordon-bleu. Elle fait également très bonne figure comme bière d'apéritif. Pour faire ressortir pleinement les arômes intenses du houblon, nous recommandons de servir la Birtel Red Ale dans un grand verre à vin ou une coupe.
