Blue Moon Belgian White est une bière de blé rafraîchissante à la belge, qui se distingue par ses ingrédients et ses arômes particuliers. Cette bière non filtrée a un corps moyen et doit son goût complexe unique à l'ajout de coriandre fraîche et d'écorces d'orange. La coriandre épicée confère à la bière une note subtile et piquante, tandis que les écorces d'orange apportent une agréable fraîcheur et arrondissent le goût. Il en résulte une finale inhabituellement douce qui distingue la Blue Moon Belgian White des autres bières de blé. Traditionnellement, cette bière est servie avec une tranche d'orange pour compléter les écorces d'orange utilisées dans le processus de brassage et pour renforcer les notes d'agrumes.
