Bohemia est une bière mexicaine avec une longue tradition et une revendication claire de qualité premium. Elle vient de Monterrey et a été créée en 1905 par un maître brasseur bohémien – nommée d'après la région de Bohême, le berceau du pilsner classique.
La bière de blé Bohemia du Mexique est une bière de blé au caractère marqué avec un taux d'alcool de 5,7 %, qui séduit par son goût plein et équilibré. Elle combine des notes fruitées de banane et d'agrumes avec une épice discrète typique des bières de blé, et est complétée par une fine note de levure. L'utilisation de malt de blé de haute qualité assure une texture agréable, légèrement crémeuse, et une turbidité naturelle. En même temps, le houblon apporte une amertume douce qui complète harmonieusement l'arôme sans dominer. Cette bière s'adresse particulièrement aux amateurs de bières aromatiques, légèrement fruitées, qui préfèrent un goût doux mais néanmoins complexe.
