Brulo

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BRULO a été fondée au printemps 2019 par James Brown avec le désir de créer des bières artisanales sans alcool de haute qualité pour le monde moderne, en lançant avec une simple promesse de ne produire que de la bière qu'il aime. James Brown, également connu dans la scène brassicole britannique en tant que fondateur du célèbre service d'abonnement de bière en ligne Beer52, a reconnu tôt la demande croissante de bières artisanales sans alcool qui ne font absolument aucun compromis sur la qualité et le goût, faisant d'Édimbourg en Écosse le foyer de l'une des brasseries sans alcool les plus innovantes et les plus audacieuses au monde.

BRULO est l'une des premières brasseries du Royaume-Uni à proposer exclusivement de la bière sans alcool, avec la mission claire de secouer la bière sans alcool ennuyeuse et insipide du passé, en utilisant toujours les meilleurs ingrédients, des cultures de levure innovantes et des techniques de brassage modernes. L'ensemble de la gamme — des lagers croustillantes aux IPAs Double Dry Hopped, en passant par les sours et les stouts — est brassée comme de la bière ordinaire, avec de l'eau, de la levure, du houblon et de l'orge, mais sans la teneur en alcool, et est toujours végane.

L'engagement de BRULO envers la qualité et le goût a été reconnu par de nombreuses récompenses : en 2022, BRULO a été nommée Meilleur Fournisseur de Boissons Sans Alcool aux UK Industry Awards et se classe régulièrement en tête d'Untappd avec certaines des bières sans alcool les mieux notées de la plateforme. Avec des exportations vers sept pays différents et une gamme en constante expansion incluant la première série de bières sans alcool à houblon unique au monde, BRULO prouve de manière impressionnante que sans alcool et exceptionnellement bon ne sont pas une contradiction.