Le Brussels Beer Project Delta IPA est un IPA exotique avec une touche tropicale, qui révèle Bruxelles sous un tout nouveau jour. Le houblon aromatique confère à la bière des notes intenses de litchi et de fruit de la passion, tandis que l'amertume étonnamment désaltérante assure une finale fraîche et ouverte. L'utilisation de levure de saison apporte une épice typiquement belge et une note sèche qui complètent l'IPA. Le Delta IPA fut la première bière du Brussels Beer Project, créée en 2013 grâce à la co-création de plus de 850 citoyens bruxellois, qui l'ont choisie parmi trois autres prototypes. En tant que l'un des premiers IPAs en Belgique, il s'est depuis imposé comme un incontournable de la scène brassicole belge et reste aujourd'hui un favori absolu.
