Celia est une véritable pilsner artisanale tchèque - sans gluten et végétalienne.
Fabriquée dans la ville tchèque de Žatec, où le célèbre houblon de Saaz est cultivé depuis 1004, elle représente la culture moderne de la bière artisanale tchèque. Au cours d'un processus de fermentation ouvert de 14 jours, on obtient une pilsner caractéristique à partir d'ingrédients régionaux dont on retire ensuite le gluten.
Le houblon de Saaz est responsable d'une délicate amertume et d'arômes d'agrumes. La finale est croquante et rafraîchissante et convainc par ses notes herbacées. Celia s'accorde parfaitement avec les viandes grillées, le poulet en croûte d'herbes ou les plats de poisson subtils.
Celia Organic Bière sans gluten 4,5% vol. 33 cl EW Bouteille République tchèque
