Chopfab Amber est une Red Ale primée à la robe rouge brillante, qui se distingue par son corps équilibré et sa finale douce. La bière se caractérise par un arôme de malt prononcé et des notes subtiles de caramel et de fruits secs qui lui confèrent une profondeur particulière. Discrètement houblonnée avec du houblon américain Cascade, elle offre un arôme de houblon agréable et léger. Chopfab Amber accompagne idéalement une grande variété de plats principaux, dont la volaille, la viande grillée et le risotto aux cèpes, et se prête parfaitement aux moments de convivialité ou aux dîners chaleureux.
