La Chopfab Galaxy Pils est une bière au caractère affirmé, qui brille d’un jaune doré éclatant et séduit par sa clarté. Grâce au houblon australien Galaxy, elle offre un goût fruité unique, particulièrement marqué par des notes d’agrumes et de pêche au nez. En bouche, elle se révèle élégante et offre une sensation douce, qui se prolonge par une finale longue, fruitée et légèrement amère. Les notes dominantes d’agrumes font de ce pilsner élégant un accompagnement idéal pour le Zürcher Geschnetzeltes et soulignent son caractère particulier et rafraîchissant.