La Chopfab Selection Blue Plum Dubbel est une bière au caractère affirmé, inspirée de la Belgique, qui séduit par l'harmonie entre les notes de malt foncé et la fine fruité de la prune bleue. Avec sa couleur profonde brun-rougeâtre et sa mousse crémeuse, elle déploie un arôme complexe de caramel, de fruits secs et une touche d'épices, élégamment arrondi par la douceur subtile de la prune. En bouche, la Blue Plum Dubbel se révèle pleine, douce et équilibrée, avec une longue finale légèrement fruitée qui invite à une nouvelle gorgée. Cette bière allie l'art brassicole traditionnel à une créativité raffinée et offre une expérience gustative à la fois surprenante et harmonieuse.
