Chopfab Selection IPA est une India Pale Ale qui se distingue par son élégante puissance et son houblonnage intense. Avec une teneur en alcool de 6,0 %, cette bière réunit les caractéristiques traditionnelles d'une IPA anglaise, qui était à l'origine extra fortement houblonnée pour résister au long voyage maritime vers l'Inde. La Chopfab Selection IPA se caractérise par une fleur de houblon intense et des notes fruitées prononcées, qui assurent une expérience gustative harmonieuse et se terminent par une finale âpre. Elle est idéale pour accompagner un apéritif, par exemple des nachos avec du guacamole, des antipasti ou des pains au saumon, et se marie tout aussi bien avec des currys indiens classiques, ce qui en fait une bière polyvalente pour différentes occasions.
