La Brugse Zot Blond de la Brouwerij De Halve Maan est une Pale Ale belge connue pour ses arômes frais et équilibrés. Avec sa couleur blond clair et sa mousse abondante, cette bière de haute fermentation offre un arôme fruité et épicé qui marque la première impression. En bouche, elle dévoile une légère note d'agrumes, accompagnée d'une agréable amertume. Avec une teneur en alcool de 6 % et une amertume modérée (IBU 23), elle reste à la fois rafraîchissante et complexe, idéalement servie à une température de dégustation de 6°C. Un parfait exemple de l'art brassicole belge avec un mélange équilibré de fruité et d'amertume.
