Brugse Zot Blond de la brasserie De Halve Maan est un Pale Ale belge, connu pour ses arômes frais et équilibrés. Avec sa couleur blond clair et une riche couronne de mousse, cette bière de fermentation haute offre un arôme fruité et épicé qui marque la première impression. En bouche, elle développe une légère note d'agrumes accompagnée d'une amertume agréable. Avec un taux d'alcool de 6 % et une amertume modérée (IBU 23), elle reste à la fois rafraîchissante et complexe, idéale servie à une température de dégustation de 6°C. Un exemple parfait de l'art brassicole belge avec un mélange équilibré de fruité et d'amertume.