La Castelain Ch'ti Blonde est une bière de garde traditionnelle du nord de la France, réputée pour sa chaleur et sa naturalité. Cette bière est brassée selon un savoir-faire artisanal authentique et est un symbole de l'art brassicole français. Après le brassage et la fermentation, la Ch'ti Blonde est stockée pendant plusieurs semaines dans de grandes cuves de maturation, où elle mûrit tranquillement au frais. Pendant ce temps, la bière s'affine, développe un bouquet parfait et acquiert sa pétillance naturelle caractéristique. La Castelain Ch'ti Blonde est la bière idéale pour accompagner avec légèreté des moments conviviaux et offre une expérience gustative ronde et équilibrée.