Dogma Crna Krava est une bière stout de fermentation haute de la brasserie serbe Dogma, qui impressionne par sa couleur noir profond et sa mousse crémeuse. Avec un taux d'alcool de 4,5 % et une amertume modérée (IBU 25), cette bière offre une riche palette aromatique de chocolat, café et caramel, provenant des malts utilisés. La douceur du lactose et du malt caramel confère à la bière une note douce et légèrement sucrée, tandis que les saveurs de chocolat, café et biscuit créent une profondeur équilibrée. Idéale à une température de dégustation de 10°C, cette stout déploie tout son potentiel et offre une expérience gustative harmonieuse pour les amateurs de bières foncées.
