Edelfalke Spezial ist ein helles, untergärig gebrautes Spezialbier der Brauerei Falken aus der Schweiz, das mit goldgelber Farbe, feiner Hopfenbittere und einem ausgewogenen Malzkörper überzeugt – es entsteht aus 100 % Pilsner Malz, enthält 5,2 % Alkohol und zeichnet sich durch eine etwas stärkere Hopfung sowie prickelnde Frische aus.