El Segundo Broken Skull IPA est une India Pale Ale marquante avec 6,7 % d'alcool, qui séduit par son arôme houblonné puissant et sa structure claire. La combinaison de houblons Citra, Cascade et Chinook offre des notes intenses d'agrumes, accompagnées de nuances légèrement résineuses et tropicales. En bouche, on retrouve une amertume nette mais bien équilibrée, soutenue par une base maltée discrète. Malgré son caractère fort, cette bière reste agréablement accessible et se termine sur une finale étonnamment légère et propre. Cet IPA s'adresse à tous ceux qui recherchent une bière expressive et honnête avec un profil houblonné frais et une ligne claire.
