La Erdinger Pikantus impressionne par sa couleur chocolat foncé, qui indique une richesse aromatique stimulante. En bouche, cette Weizenbock déploie un corps rond et malté aux notes de prune, de chocolat noir et de réglisse. Le gaz carbonique pétillant apporte un contrepoint rafraîchissant et confère à la bière un caractère velouté et moelleux qui reste longtemps en bouche. En apéritif, la Pikantus est un merveilleux prélude à un repas de fête.