Erdinger Urweisse interprète le style de bière Weissbier de manière particulièrement authentique et bavaroise. Cette bière de blé à levure se présente de façon rustique dans une robe jaune doré-orangée, fortement trouble naturellement, avec une couronne de mousse stable et ferme. Au nez, dominent des arômes de levure et de banane, accompagnés de notes épicées, céréalières et d'agrumes. La fermentation traditionnelle en bouteille offre une expérience extrêmement pétillante et rafraîchissante. En bouche, se déploie une douceur maltée et caramélisée agréable, complétée par des notes fruitées de banane, d'agrumes et d'orange ainsi que des arômes épicés et phénoliques. Cette spécialité équilibrée et finement harmonisée aux saveurs épicées et fruitées se termine de manière harmonieuse et rafraîchissante.
