Dès la première gorgée, la Erdinger Weissbier Dunkel dévoile une palette de malts de blé et d'orge foncés sélectionnés, dont les arômes nobles de torréfaction confèrent à cette bière blanche son caractère fort. Le gaz carbonique vif enveloppe la langue, tandis que la levure traditionnelle d'Erdinger apporte son accent de haute fermentation. Ce qui rend cette spécialité corsée si délicieusement gouleyante, c'est l'équilibre parfait des notes de malt avec un soupçon de douceur et une finale agréablement rafraîchissante qui résonne longtemps en bouche. Les amateurs d'arômes puissants apprécient la Erdinger Dunkel comme une véritable spécialité. Brassée selon la loi bavaroise de pureté et affinée par une fermentation traditionnelle en bouteille, elle offre un plaisir parfait.
