Le Felsenau Bärner Müntschi est une bière de cave bernoise au caractère unique, brassée dans la brasserie traditionnelle Felsenau au bord de l'Aar. Avec son éclat doré naturellement trouble, sa fine turbidité de levure et un taux d'alcool de 4,8 %, elle séduit par un équilibre harmonieux entre une douce douceur maltée, une amertume houblonnée délicate et des notes fraîches de céréales. Non filtrée et non pasteurisée, cette bière conserve son goût original et authentique et représente, en tant que véritable original bernois, l'artisanat, la régionalité et un plaisir sans altération.