Fever-Tree Ginger Beer est une boisson fortement gingembre, obtenue par le mélange de trois variétés de gingembre provenant du Nigeria, de Cochin et de la Côte d'Ivoire. Ces variétés de gingembre sélectionnées confèrent à la Ginger Beer une saveur piquante et pleine, saluée à la fois par les restaurateurs et les critiques. En bouche, elle n'est pas trop sucrée et se caractérise par une note de gingembre marquée et persistante. Parfait pour des cocktails comme le Dark & Stormy ou le Moscow Mule, et également un plaisir rafraîchissant en tant que soft drink.
