L'île de German Coast IPA est une Imperial IPA puissante, titrant 7,5 % d'alcool, qui se distingue par son mode de brassage unique. Elle est brassée avec des branches de pin et des pommes de pin, ce qui lui confère une subtile note résineuse. Malgré sa teneur plus élevée en alcool, la bière reste rafraîchissante et épicée. Le procédé single hop avec des variétés de houblon allemandes et le stockage sur des branches de pin garantissent une expérience gustative complexe, où les arômes épicés et terreux sont au premier plan, sans pour autant perdre leur fraîcheur. Une IPA qui séduit par son équilibre particulier entre robustesse et rafraîchissement.
