Innis & Gunn Caribbean Rum Cask est une bière spéciale d'Écosse, qui offre un goût puissant mais équilibré avec un taux d'alcool de 6,8 %. Cette bière vieillit dans d'anciens fûts de rhum des Caraïbes, ce qui lui confère une note complexe et chaleureuse de rhum et de bois. Au goût, elle séduit par une combinaison harmonieuse de notes sucrées de caramel et de vanille, parfaitement assorties à l'arôme légèrement épicé du rhum. S'y ajoutent des nuances fruitées discrètes et une agréable maltosité qui donnent à la bière profondeur et caractère. L'Innis & Gunn Caribbean Rum Cask est idéale pour les amateurs à la recherche d'une bière spéciale vieillie en fût avec une touche exotique.