Kitchen Brew Cascade Amber Ale est la première création de Kitchen Brew et le cœur de l'ensemble du projet de bière. Initialement brassée quatre fois par an dans une brasserie partenaire par le fondateur Fabian Ehinger, cette Amber Ale est rapidement devenue le moteur de la microbrasserie actuelle – ancrée régionalement et appréciée dans toute la Suisse. Inspirée par le monde de la bière artisanale nord-américaine, elle réunit toutes les idées de Fabian sur le goût d'une bière moderne. Avec son goût équilibré, la caractéristique typique de Kitchen Brew et une harmonie entre les notes de malt et de houblon, le Cascade Amber Ale représente un art brassicole authentique et un plaisir de bière contemporain.
