Houblon La Chouffe est une India Pale Ale (IPA) belge, brassée avec trois variétés de houblon différentes - Saaz-Saaz, Tomahawk et Amarillo - et offrant un équilibre harmonieux entre une forte amertume et des notes fruitées. Son arôme de houblon citronné, combiné à une subtile douceur de miel, en fait une expérience gustative intense. Son amertume agréablement élevée et sa teneur en alcool se marient parfaitement avec des plats comme les endives et le pamplemousse rose, ainsi qu'avec des fromages comme le Rossini et le Pouligny St. Houblon La Chouffe est une IPA qui allie les éléments fruités traditionnels des bières d'Achouffe à une note moderne et riche en houblon qui ravira les amateurs de bière du monde entier.