Liefmans Kriek Brut est une bière belge à la cerise, brassée à base d'Oud Bruin et de Rouge Flamand, et affinée une fois par an avec des cerises noires entières. Avec 13 kilos de cerises par hectolitre, la bière développe un goût fruité, rafraîchissant et doux, avec une acidité agréable. Après une maturation de 18 mois, les arômes complexes se déploient, marqués par une combinaison de différentes variétés de malt et de cerise. La bière rouge-brun avec sa mousse délicatement rosée dégage un parfum frais et fruité, tandis que son caractère particulier est apprécié dans le monde entier.
