Lindemans Ginger Gueuze est un Lambic Gueuze innovant qui allie la fraîcheur pétillante des Lambics belges traditionnels à l'arôme intense du gingembre thaïlandais. Le mélange de Lambics âgés de 1 à 3 ans, vieillis en fûts de chêne, et l'ajout de gingembre frais créent une expérience gustative complexe, marquée par un équilibre harmonieux entre des notes citronnées et une épice piquante. Avec un taux d'alcool de 6 % et une température de service recommandée de 6 à 8 °C, il se prête idéalement comme apéritif ou en accompagnement de plats asiatiques. Cette spécialité primée de la brasserie familiale Lindemans, établie à Vlezenbeek depuis 1822, a remporté en 2017 la médaille d'or aux World Beer Awards – un chef-d'œuvre de l'art brassicole belge.
