London Fields Brewery Hackney Hopster 4,2% vol. 33 cl EW bouteille Angleterre
India Pale Ale (IPA)
Quel est le point commun entre les singes et la bière blanche ? Tous deux ont une préférence pour les bananes... Alors que les singes grimpeurs s'emparent de fruits entiers, la bière blanche se contente des arômes de la banane.
Bien entendu, aucune banane n'est utilisée pour la 3 Weiss Monkeys. Les arômes délicats sont produits lors de la fermentation du malt de blé, qui est également la base du corps gouleyant. Et comme London Fields a toujours été un peu folle, la bière blanche a été mariée à une IPA. Le résultat est une White IPA aux arômes classiques de clou de girofle et de banane, suivis d'une finale croquante et citronnée.