Martin's Gordon Finest Red est une bière ambrée forte, titrant 8,4 % d'alcool, qui se distingue par sa couleur rubis prononcée et ses reflets pourpres. Cette bière de fermentation basse se caractérise par un arôme fin et rond avec une note discrète de caramel qui souligne sa douce douceur. En bouche, la bière se présente de manière directe et précise, avec des notes à la fois épicées et sèches qui créent un équilibre. Avec une amertume modérée (IBU 18) et une finale élégante, cette bière se déguste idéalement à une température de dégustation de 9°C. Elle se marie particulièrement bien avec les plats de poulet et sa couleur intense rappelle les paysages luxuriants d'Écosse.
