Moosehead Batch Mistral Hop IPA est une India Pale Ale fruitée et amère, brassée avec la rare variété de houblon Mistral. Cette variété de houblon confère à la bière un profil aromatique caractéristique avec des notes d'agrumes, de baies rouges et une touche de fraîcheur florale. En bouche, une amertume équilibrée se combine à une base maltée agréable, qui donne à la bière structure et profondeur. Les houblons Mistral offrent une expérience de dégustation finement nuancée, qui se distingue des IPA classiques par une présence houblonnée plus douce mais néanmoins expressive. Avec ce batch, Moosehead démontre une fois de plus la diversité de l'art brassicole moderne en édition limitée.
