La Lammsbräu Weisse impressionne déjà dans le verre par sa couleur jaune doré et une couronne de mousse élevée qui persiste longtemps. Le parfum allie des arômes frais de tresse de levure à un malt doux et sucré ainsi que des notes intenses de banane et d'orange. En bouche, la bière blanche bio se révèle pétillante et fraîche, accompagnée d'arômes harmonieux de céréales, d'abricot, de banane et d'une touche d'épices. La finale fruitée, légèrement sèche, donne envie de prendre une autre gorgée et confère à la bière une fraîcheur invitante.