La Neumarkter Lammsbräu Weisse Sans Alcool se présente dans le verre avec une couleur dorée mate et une généreuse couronne de mousse. Au nez, se déploient des arômes agréables de céréales, d'abricot et de malt légèrement sucré. En bouche, le caractère fruité et malté se poursuit, avec des notes de baguette, de céréales, d'abricot et une touche de banane. La carbonatation pétillante confère à la bière une vivacité rafraîchissante. La finale est légèrement sèche, dominée par l'abricot et une douceur discrète, ce qui donne à la bière une fraîcheur merveilleusement équilibrée.
