Ninkasi Pale Ale est une bière ambrée avec un taux d'alcool de 4,5 %, qui séduit par son amertume pétillante et sa légèreté. Cet ale de fermentation haute combine harmonieusement les arômes de fruits exotiques et une note subtile de caramel, lui conférant une profondeur agréable et une touche fruitée. Avec une amertume de 33 IBU, il offre une expérience gustative équilibrée, qui plaît aussi bien aux connaisseurs qu'aux débutants. Le Ninkasi Pale Ale se déguste idéalement à une température de 8°C et accompagne parfaitement des plats légers ou sert de compagnon rafraîchissant pour des soirées détendues. En tant que l'un des fleurons de la brasserie, il a déjà reçu plusieurs distinctions, dont le titre de meilleur Pale Ale en France aux World Beer Awards. Contient du gluten.