Oedipus Gaia IPA est une India Pale Ale au caractère affirmé de la brasserie créative d'Amsterdam Oedipus Brewing, qui séduit particulièrement les amateurs d'IPA grâce à son profil aromatique fruité et une amertume agréablement équilibrée. Dès le versement, cette bière artisanale moderne déploie des notes intenses de fruits tropicaux, d'agrumes et une touche de fruits à noyau, issues de houblons aromatiques sélectionnés, conférant à la bière son caractère vivant et frais. En bouche, la Gaia IPA se révèle merveilleusement harmonieuse avec un arôme houblonné juteux, une douceur maltée discrète et une finale sèche et rafraîchissante qui donne envie de prendre une autre gorgée. La combinaison d'une intensité fruitée, d'une amertume modérée et d'une grande buvabilité fait de cette IPA un choix idéal pour les fans de bières artisanales modernes ainsi que pour tous ceux qui souhaitent découvrir une bière aromatique, axée sur le houblon, au style international.
